Surtido de lechugas,pomelo,manzana,naranja,mango,granada y frutos secos.

Ensalada de canónigos, salmón ahumado, aguacate, queso tierno, aderezada con nueces y aceite oliva virgen extra.

Bacalao  a la dorada estilo tradicional

Gyozas de pescado y marisco acompañadas de salsa teriyaki

Curado de oveja, vaca portugués, tierno de cabra, roquefort, curado de cabra y mermelada de higo. Los picos de pan que acompañan pueden contener gluten.

Selección del bocarte de mayor tamaño del mar cantábrico, acompañado de un aceite de oliva virgen extra de primera calidad.

Está considera como una de las mejores anchoas con multitud de premios internacionales.

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Croquetas caseras de merluza y gambas acompañadas de timbal de brotes verdes.

Nuestros tradicionales huevos rotos al aceite de trufa con jamón ibérico 100 % .

Cachopo de lomo bajo de ternera, paleta ibérica y queso de oveja curado Gran Casar.

Nuestras tradicionales carrilleras de cerdo al palacio quemado

Secreto ibérico a la parrilla 150 gr, pluma ibérica a la parrilla 150 gr, solomillo ibérico a la parrilla 150 gr, Lagarto ibérico a la parrilla 150 gr todo acompañado de patatas fritas corte casero y setas plancha. Las setas podrán ser sustituidas por champiñón por problemas de existencias o temporada.

Acompañado de pimientos del padrón y patata casera

Solomillo de cerdo a la parrilla acompañados de champiñón plancha relleno de crema de torta y patatas fritas caseras.

Pollo crujiente acompañado de salsa de salsa miel y mostaza y salsa barbacoa.